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当前,国内咖啡市场规模越来越巨大,品牌面临的竞争越来越激烈,赛道也越来越卷。对于咖啡品牌来说,如何从拥挤的赛道脱颖而出,获得更多消费者青睐?

随着流量红利逐渐消逝殆尽,品牌化成为咖啡行业大趋势。作为新锐咖啡代表,T97选择回归产品本身、供应链建设以及品牌护城河的打造上,针对品牌消费者人群画像进行细分,充分挖掘潜在的市场空间和营销创新。

自2022年9月,T97直播间富有形象特征的“大嘴妹”主播与创新的rap带货方式的爆火,T97也成功出圈。T97咖啡抖音直播间短短几个月涨粉超150万,并培育出“大嘴妹”、“眼镜妹”、“夹子”、“保安哥”等多位网红主播;在线下,T97门店也布局全国,目前已经在30多个城市开出100多家门店,成功签约的门店也超过600家。

不仅是注重终端与消费环节,T97还把目光聚焦于上游产业。据悉,为了给用户提供更优质出色的精品咖啡,T97咖啡坚持从原产地进口咖啡生豆,并十分注重对原料选择上的高标准要求,以及对口感的精准把控。据有关资料介绍,T97门店内目前有两种咖啡豆可供选择,一种是采用主产区〞云南与巴西、印度尼西亚拼配而成的中深烘咖啡豆,另一种则是产区为"埃塞俄比亚耶加雪菲G1等级"的浅烘咖啡豆。

产品力是品牌增长的基石,掌握消费者细分需求则是品牌打出差异化优势的关键。回顾咖啡行业的历史,从19世纪末的欧洲巴黎、20世纪80年代末的美国西雅图、20世纪90年代的日本东京,在咖啡馆不断完成破圈的过程中我们发现,每一个新兴的咖啡品牌诞生的背后也伴随着新人群的崛起。当今,z世代作为咖啡消费市场的主力军,出现消费低迷现象越来越明显,逐渐回归与他们收入能力相一致的消费状态。与之对应的性价比咖啡、刚需咖啡、平价咖啡越来越多。据了解,T97主打高性价比的创意咖啡,顺应市场发展趋势,更贴近Z世代生活场景。为了深度打磨产品,让咖啡更具柔性, T97咖啡原创研发团队首创年均20000+次测试研发记录,确保每一款上线新品均为最佳配比、优质原料打造。

随着后疫情时代的来临,2023年的咖啡行业进入新一轮的竞争角逐。坚持产品力与创新营销一直是T97领先于其他品牌的优势。但市场风云变幻,T97如何进一步利用品牌护城河,应对众多国内新锐的赶超与国际咖啡品牌的围剿,我们拭目以待。